✧ Pfannegebratener Hausgemachter Käse in dicker Paste (Püree) aus Spinatsoße, Bockshornkleeblättern, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten gekocht;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
✧ Grüne Erbsen gekocht, gebratener Hausgemachter Käse mit reichhaltige Tomatensauce mit Sahne, frischen Korianderblättern, Kreuzkümmel, Kurkuma Pulver und Gewürzmischung, Ingwer-Knoblauch-Paste, Grüne Chili Stk.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
✧ “Royal-Curry Stil” Gebratene hausgemachte Käsewürfel (Paneer), zubereitet in einer dicken Mughlai-Sauce (Cremig und süß) aus Cashewnüssen, Zwiebeln, Tomaten, Ghee, Sahne, Kasuri Methi (getrocknete Bockshornkleeblätter) und leicht aromatischen Gewürzen;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
✧ „sehr-scharf“ hausgemachte Käsewürfel und grün-rot-gelbe Paprika, frischer grüner und roter Chili oder Jalapeño, gebraten mit Kreuzkümmel, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer-Knoblauch-Paste, Kurkuma und Garam Masala;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
✧ Hausgemachte Käsestücke, gut zubereitet in einer glatten, dicken Butter-Tomaten-Cremesauce;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
✧ Hausgemachter Käsestücke mit frischer Mango in würziger Mandelsauce;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
✧ Hausgemachter Käsestücke gebraten mit Tomaten, gewürfelten Zwiebeln und Paprika;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
✧ Hausgemachter Käsestücke in Jalfrezi Curry Paste aus Zwiebel gewürfelt, frisch rot Chilischote (entkernt und fein geschnitten), gehackt Ingwer-Knoblauchzehen, gewürfelt rot Paprikaschoten.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
✧ Hausgemachter Käse mit reichhaltige Masala Tomaten-Zwiebelsauce;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
✧ Pfannegebratener scharf Tofu aus Sojamilch in dicker Paste (Püree) aus Spinatsoße, Bockshornkleeblättern, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten gekocht;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
✧ „sehr-scharf“ scharf Tofu aus Sojamilch und grün-rot-gelbe Paprika, frischer grüner und roter Chili oder Jalapeño, gebraten mit Kreuzkümmel, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer-Knoblauch-Paste, Kurkuma und Garam Masala;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
✧ Tofu aus Sojamilch gebraten mit Tomaten, gewürfelten Zwiebeln und Paprika;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
✧ Tofu aus Sojamilch mit reichhaltige Masala Tomaten-Zwiebelsauce;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
✧ Tofu aus Sojamilch, gut zubereitet in einer glatten, dicken Kokosnuss-Tomaten-Erdnusssauce;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert