Vorspeisen
01. Tomaten Creme ShorbaG
- 5.90ۥ (Suppe)
- 5.90€
reine Tomaten scharf-saure suppe nach indischer Art
02. Brokkoli ShorbaG
- 5.90ۥ (Suppe)
- 5.90€
Indische Creme-Gemüsesuppe (Brokkoli und Champignons)
03. Chicken ShorbaCG
- 5.90ۥ (Suppe)
- 5.90€
gerieben Hühnerfleisch Suppe mit Etwas Gemüse und Ei
04. Dal ShorbaAP
- 5.90ۥ (Suppe)
- 5.90€
Indische Linsensuppe, natürlich Vegan
11. Paneer PakoraAG
- 8.90ۥ (frittiert)
- 8.90€
hausgemachter Käse eingewickelt in Teigmantel aus Kichererbsenmehl, Öl-frittiert und knusprigen; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
12. Mix PakoraAG
- 8.90ۥ (frittiert)
- 8.90€
geschnittenes Gemüse und hausgemachter Käse eingewickelt im Teigmantel aus Kichererbsenmehl, Öl-frittiert und knusprigen; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
13. Vegi Samosas
- 5.90ۥ (frittiert)
- 5.90€
4 stk. gefüllte mit Gemüse indische Dreieckige Teigtaschen, knusprig und würzig im Geschmack; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
13a. Chole-Chana Samosa
- 9.90ۥ (frittiert)
- 9.90€
4 stk. gefüllte mit Gemüse indische Dreieckige Teigtaschen, knusprig und würzig im Geschmack; mit lecken-schlecken Punjabi-Chat (Snack) als Kichererbsen-Masala, Joghurt-Minzsauce und Scharfe Sauce, klein geschnittene Zwiebeln, frische Korianderblätter zubereitet
14. Chicken SamosaA
- 5.90ۥ (frittiert)
- 5.90€
4 stk. gefüllte mit hühnerfleisch und Gewürzmischung (edelsüß und würzig Füllung) indische Dreieckige Teigtaschen, knusprig und schuppig im Geschmack; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
15. Hackfleisch SamosaA
- 5.90ۥ (frittiert)
- 5.90€
4 stk. gefüllte mit gemischtem Hackfleisch und Gewürzmischung (edelsüß und würzig Füllung) indische Dreieckige Teigtaschen, knusprig und schuppig im Geschmack; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
16. Onion Ring PakoraA
- 7.90ۥ (frittiert)
- 7.90€
dünner geschnittenen Zwiebeln (Zwiebelringe) eingewickelt in Teigmantel aus Kichererbsenmehl, gebackene, Öl-frittiert und knusprigen; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
17. Mozzarella SticksAG
- 5.90ۥ (frittiert)
- 5.90€
längliche Mozzarellastücke, in Semmelbrösel gewickelt, frittierte, knusprige goldbraune Außenschicht
18. Chiles RellenosG
- 6.90ۥ (frittiert)
- 6.90€
grüner Mexikanische Chilipfeffer oder Paprika gefüllt mit Hackfleisch und überzogen mit Eiern beschrieben, frittiert; serviert mit 3 verschiedenen, schmackhaften Dips.
19. Chicken 65A
- 8.90ۥ (frittiert)
- 8.90€
würziges, frittiertes Hühnchengericht (kleine Würfel) in Marinade aus Ingwer-Knoblauchpaste, mildem Paprikapulver, Garam Masala, Maismehl, goldbraun-crisp; serviert mit 3 verschiedenen, schmackhaften Dips.
20. Mix Pakora TellerAB
- 9.90ۥ (frittiert)
- 9.90€
gemischtes teller aus Chicken Pakora, Chile Relleno und Prawn Pakora; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
21. Seekh KebabA3
- 9.90ۥ (Lamm)
- 8.90ۥ (Huhn)
- 9.90€
gewürztes frisch gehacktes Lamm- oder Huhn- am Spieß, auf Lehmofen gegrillt; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
22. Seekh Kebab (Mix)
- 9.90ۥ (gegrillt)
- 9.90€
gewürztes frisch gehacktes Lamm und Huhn- am Spieß, auf Lehmofen gegrillt; serviert mit 2 verschiedenen, schmackhaft Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
23. Chana Chaat
- 7.90ۥ (Imbiss)
- 7.90€
kalte und frische Vorspeise; beliebter indischer Snack, würzig und aromatisch
Brot-Beilagen
30. Tandoori NaanA
- 2.90ۥ (Ind. Brot)
- 2.90€
ovales Fladenbrot aus Hefeteig, im Tandoor-Ofen gebacken
31. Butter NaanAG
- 3.00ۥ (Ind. Brot)
- 3.00€
ovales Fladenbrot aus Hefeteig, im Tandoor-Ofen gebacken, mit geschmolzener Butter einpinseln
32. Lassan NaanA
- 3.90ۥ (Ind. Brot)
- 3.90€
ovales Fladenbrot aus Hefeteig bei dem Knoblauch bereits eine Backzutat, im Tandoor-Ofen gebacken
33. Chili Lassan NaanA
- 3.90ۥ (Ind. Brot)
- 3.90€
ovales Fladenbrot aus Hefeteig mit grünem Chili (für scharfen Geschmack) bei dem Knoblauch bereits eine Backzutat, im Tandoor-Ofen gebacken
34. Cheese NaanAG
- 4.90ۥ (Ind. Brot)
- 4.90€
Käsefüllung ovales Fladenbrot aus Hefeteig, im Tandoor-Ofen gebacken
35. Veganes Naan BrotAA
- 4.50ۥ (Ind. Brot)
- 4.50€
Trocken Hefeteig Fladenbrot (weich-fluffig) mit Knoblauch und Koriander
36. Tandoori RotiA
- 3.50ۥ (Ind. Brot)
- 3.50€
auch Chapati als ovales ungesäuertes Fladenbrot aus Vollkornmehl (Weizen), im Tandoor-Ofen gebacken
37. Lacha ParathaG
- 4.50ۥ (Ind. Brot)
- 4.50€
festes Pfannen-Fladenbrot, gefalteter Strang als Schnecke plattiert, im Tandoor-Ofen goldbraun gebacken
38. Onion NaanACG
- 4.90ۥ (Ind. Brot)
- 4.90€
ovales Fladenbrot aus Hefeteig mit Kreuzkümmelsamen (für Geschmack und Aroma) bei dem Röstzwiebeln bereits eine Backzutat, im Tandoor-Ofen gebacken
39. Grüner Salat
- 6.90€+ Essig-Öl
- 6.90€+ JogurtDre
- 6.90€- OhneDre
- 6.90€
Gurken, Rucola und Eisberg; mit Essig-Öl dressing oder hgm. Joghurt dressing
40. Mista Salat
- 5.90€+ Essig-Öl
- 5.90€+ JogurtDre
- 5.90€- OhneDre
- 5.90€
Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Mais und Karotten; mit Essig-Öl dressing oder hgm. Joghurt dressing
41. Spez. Grill SalatG
- 9.90€+ Essig-Öl
- 9.90€+ JogurtDre
- 9.90€- OhneDre
- 9.90€
Haus empfohlen – gegrillte Chicken Tikka Salat; mit Essig-Öl dressing oder hgm. Joghurt dressing
42. Gurken RaitaG
- 3.90ۥ (als Beil.)
- 3.90€
ungeschälte Gurke (fein hacken), Naturjoghurt, Salz und Pfeffer
43. Papadam
- 3.50€
würzige-knusprige Papad als sehr dünner frittierter Fladen
44. hgm. Chutney
- 1.90ۥ (Mango)
- 1.90ۥ (Minze)
- 1.90€
*fruchtige Mango (Grüne unreife) Chutney, süß-sauer
*Pudina Chutney aus Indien – frisch Minze-Koriandergrün cremig
45. Mix Pickles23
- 1.90ۥ (1 Stk.)
- 3.50ۥ (2 Stk.)
- 1.90€
aus verschiedenen Gemüse Teilen, pikant
Tandoori-Grill-Spez.
50. Chicken TikkaG
- 17.90€+Sch.Soße
- 17.90€+MildSoße
- 17.90€
kleine Hähnchenbrustfilet (ohne Knochen) mariniert in Tikka-Paste (rotes Chilipulver, Ingwer-Knoblauch-Paste, Zitronensaft, Joghurt), im Tandoor gegrillten; serviert mit Grillsauce und Reis
51. Tandoori ChickenG
- 16.90€+Sch.Soße
- 16.90€+MildSoße
- 16.90€
Hähnchen-Oberschenkel in Tandoori-Paste mariniert (hergestellt aus Joghurt, Tikka Masala, Kurkuma, Kashmiri Red Chili), langsam im Tandoori-Ofen gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
52. Lamm Seekh KebabG
- 18.90€+ Mild/Süß
- 18.90€+ LeichtSch.
- 18.90€
Die Zwiebel, den Chilli und den Koriander fein hacken mit gewürztem Lamm Hackfleisch, Gewürzmischung Garam Masala, am Spieß zu Röllchen und langsam im Tandoori-Ofen gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
53. Chicken Malai TikkaGH
- 18.90€+Sch.Soße
- 18.90€+MildSoße
- 18.90€
kleine Hähnchenstücke (ohne Knochen), mariniert in Tikka-Paste aus Naturjoghurt, Crème double, Cashewnüssen Sauce oder Mandeln Sauce, Kardamom Pulver und Chat Masala) im Tandoor gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
54. Haryali TikkaG
- 18.90€+Sch.Soße
- 18.90€+MildSoße
- 18.90€
kleine Hähnchenstücke (ohne Knochen), mariniert in Tikka-Paste aus Naturjoghurt, Spinat, frische Minze-Korianderblättern-sauce, Gewürzmischung und Chat Masala) im Tandoor gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
55. Jheenga TandooriBDG
- 21.90€+Sch.Soße
- 21.90€+MildSoße
- 21.90€
Riesengarnelen in Tandoori-Paste mariniert (aus Joghurt, Tikka Masala, Kokoscreme, unterschiedlichen Gewürzmischung, rote Chili pulver und Senföl), im Tandoori-Ofen gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
56. Veggie TikkaG
- 15.90€+Sch.Soße
- 15.90€+MildSoße
- 15.90€
verschiedene Gemüse und hausgemacht Käse mariniert in Tikka-Paste (rotes Chilipulver, Ingwer-Knoblauch-Paste, Zitronensaft, Joghurt), im Tandoor gegrillten; serviert mit Grillsauce und Reis
57. Dhaba Grill-PlatteG
- 34.90€+Sch.Soße
- 34.90€+MildSoße
- 34.90€
etwas von allen oder Zusammenstellung von Tandoori gerichten als Riesengarnelen, Lammgehacktes und Hähnchenfilet – in Tandoori-Paste mariniert (aus Joghurt, Tikka Masala, Kokoscreme, unterschiedlichen Gewürzmischung, rote Chili pulver und Senföl), im Tandoori-Ofen gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
58. Chicken Seekh Kebab
- 16.90€+Sch.Soße
- 16.90€+MildSoße
- 16.90€
Die Zwiebel, den Chilli und den Koriander fein hacken mit gewürztem Hackfleisch -huhn, Gewürzmischung Garam Masala, am Spieß zu Röllchen und langsam im Tandoori-Ofen gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
Huhn-Chicken-Spez.
60. Chicken-GemüseG
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
Ein glutenfreies Gemischtes Hähnchen-Curry mit viel frischem Gemüse und erstaunlichen Gewürzen, Kokosmilch und roter Currypaste, Zitronenstücke mit frischen Korianderblättern garnieren;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
61. Karahi ChickenA
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
Klassiker aus der Punjab-Küche – Hähnchenfleisch (Filets oder
entbeinte Schenkel), in einer Art Wok (Karahi) mit Ingwer, Knoblauchzehen, Tomaten, Zwiebeln, grüne Chilischoten, Kurkumapulver, Chilipulver, frische Korianderblättern zubereitet.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
62. Chicken CurryG
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
Hähnchenstücke (ohne Knochen) gekocht in einer würzigen Sauce aus Paprika (rot-gelb), roter Curry-Paste (leicht gehäuft), Tomatenmark und Knoblauch.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
63. Butter ChickenAGH
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
Zarte und saftige Hähnchenstücke (ohne Knochen) in gewürztem Joghurt marinieren und in einer Tomaten (passiert)-Buttersauce mit Sahne, Paprikapulver, Ingwer-Knoblauch, Garam Masala, zubereiten;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
64. Chicken Tikka MasalaAG
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
Hähnchen Stücke (ohne Knochen) In Gewürzen und Naturjoghurt marinierte, gegrillt und gekocht in einer speziellen Masala-Sauce aus Garam Masala, Mandel-Sahne-Sauce oder Spezial indisch Masala-Sauce;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
65. Chicken KormaAGH
- 16.90€+ Mild/Süß
- 16.90€+ LeichtSch.
- 16.90€
marinierte Hähnchenbrust Stücke, gekocht in spezieller Korma-Sauce nach Mughlai-Art aus Joghurt, Sahne, Nuss- und Samenpasten oder Kokosmilch zubereitet.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
66. Chicken VindalooA
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
marinierte Hähnchenstücke, gekocht in berühmter portugiesisch-goanischer Vindaloo-Curry-Paste aus Ingwer, Chilischoten, Kreuzkümmel, Pfefferkörnern, Kardamom, Nelke, Piment, Tamarinde, Zimt, Senfkörnern, Bockshornklee, Koriander, Kurkuma.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
67. Chicken MadrasAEM
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
marinierte Hähnchenstücke in ziemlich scharfe Currysauce rot gefärbt und unter starker Verwendung von scharfes Madras-Curry-Pulver, Gewürzmischung, Kaschmiri-Chilipulver, getrocknete Bockshornkleeblätter (Kasoori Methi) und Kokosmilch.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
68. Chicken JalfreziGN
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
marinierte Hähnchenstücke in Scharfe und würzige dicke Currysauce nach bengalischer Art mit grünen Chilischoten, Paprika, Zwiebeln und Tomaten.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
69. Chicken (Murgh) SaagA
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
klassisches Curry auf Spinatblättern und Hühnerbrustfilet (ohne Haut), gekocht mit frischen roten Chilischoten, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Nelken, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzmischung.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
70. Chicken MangoAGH
- 16.90€+ Mild/Süß
- 16.90€+ LeichtSch.
- 16.90€
fruchtig-mildes Hühnercurry aus Crème Fraîche, flüssiger Mango, Kokosmilch, Sahnejoghurt, trockenem Mangopulver und hausgemachter Curry-Paste.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
71. Chili ChickenACFG
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
Hähnchen (ohne Knochen) in Zwiebeln gekocht, Hakka-Sauce nach chinesischer Art;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
Lamm-Mutton-Spez.
76. Lamm KarahiA
- 18.90€+ Ind. Art
- 18.90€+ Scharf
- 18.90€+ Normal
- 18.90€
Klassiker aus der Punjab-Küche – Lammfleisch (Filets oder
entbeinte Schenkel), in einer Art Wok (Karahi) mit Ingwer, Knoblauchzehen, Tomaten, Zwiebeln, grüne Chilischoten, Kurkumapulver, Chilipulver, frische Korianderblättern zubereitet.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
77. Lamm Tikka MasalaG
- 18.90€+ Ind. Art
- 18.90€+ Scharf
- 18.90€+ Normal
- 18.90€
Hähnchen Stücke (ohne Knochen) in Gewürzen und Naturjoghurt marinierte, gegrillt und gekocht in einer speziellen Masala-Sauce aus Garam Masala, Mandel-Sahne-Sauce oder Spezial indisch Masala-Sauce;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
78. Lamm KormaGH
- 18.90€+ Mild/Süß
- 18.90€+ LeichtSch.
- 18.90€
marinierte Lammfilet Stücke, gekocht in spezieller Korma-Sauce nach Mughlai-Art aus Joghurt, Sahne, Nuss- und Samenpasten oder Kokosmilch zubereitet.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
79. Lamm VindalooG
- 18.90€+ Ind. Art
- 18.90€+ Scharf
- 18.90€+ Normal
- 18.90€
marinierte Lammfleisch, gekocht in berühmter portugiesisch-goanischer Vindaloo-Curry-Paste aus Ingwer, Chilischoten, Kreuzkümmel, Pfefferkörnern, Kardamom, Nelke, Piment, Tamarinde, Zimt, Senfkörnern, Bockshornklee, Koriander, Kurkuma.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
80. Lamm MadrasEM
- 18.90€+ Ind. Art
- 18.90€+ Scharf
- 18.90€+ Normal
- 18.90€
marinierte Lammfleisch in ziemlich scharfe Currysauce rot gefärbt und unter starker Verwendung von scharfes Madras-Curry-Pulver, Gewürzmischung, Kaschmiri-Chilipulver, getrocknete Bockshornkleeblätter (Kasoori Methi) und Kokosmilch.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
81. Lamm JalfreziGN
- 18.90€+ Ind. Art
- 18.90€+ Scharf
- 18.90€+ Normal
- 18.90€
marinierte Lammfleisch in Scharfe und würzige dicke Currysauce nach bengalischer Art mit grünen Chilischoten, Paprika, Zwiebeln und Tomaten.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
82. Lamm Rogan JoshG
- 19.90€+ Ind. Art
- 19.90€+ Scharf
- 19.90€+ Normal
- 19.90€
Kaschmiri Art – stark gewürztes geschmortem Lammfleisch in einer Dunkel Sauce basierend auf gerösteten Zwiebeln oder Schalotten kochen mit großer Hitze in geklärte Butter, Knoblauch, Ingwer, Joghurt und Gewürzen (Nelken, Lorbeer, Kardamom und Zimt);
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
83. Lamm CurryG
- 18.90€+ Ind. Art
- 18.90€+ Scharf
- 18.90€+ Normal
- 18.90€
Lammfleisch (ohne Knochen) gekocht in einer würzigen Sauce aus Paprika (rot-gelb), roter Curry-Paste (leicht gehäuft), Tomatenmark und Knoblauch.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
84. Lamm NihariG
- 18.90€+ Ind. Art
- 18.90€+ Scharf
- 18.90€+ Normal
- 18.90€
Mughlai-Küche im Nawab-Style, langsam gekochtem Lamm und Hammel Fleisch und sowie Knochenmark, garniert mit julienne Ingwer, Korianderblättern und grünen Chilischoten.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
Vegi-Vegan-Spez.
85. Daal MakhaniAG
- 12.90€+ Ind. Art
- 12.90€+ Scharf
- 12.90€+ Normal
- 12.90€
👨🏻🍳 „Dhaba-Style“ ein Gericht aus Punjab, reiches cremiges Geschmack mit lang gekochten ganze schwarze Linsen, rote Kidneybohnen, Butter und Sahne zubereitet
86. Dhaba DaalAG
- 12.90€+ Vegan
- 12.90€+ Ind. Art
- 12.90€+ Normal
- 12.90€
🥘 „Mutter Geheimrezept“ In Butterschmalz (Ghee) mit Kreuzkümmel gebratene Linsen, gekocht mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Gewürzen, Asafetida, gewürzt mit grünen Chilis und frischen Korianderblättern.
89. Amritsari CholeyA
- 12.90€+ Vegan
- 12.90€+ Ind. Art
- 12.90€+ Normal
- 12.90€
🥘 „Chana Masala-Stil“ Vorgekochte Kichererbsen mit hausgemachte Gewürzmischung, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, Knoblauchzehen-Ingwer-Paste, trockenem Mangopulver und einer Handvoll Koriandersamen.
90. Mix Veggie KormaEGH
- 12.90€+ Mild/Süß
- 12.90€+ LeichtSch.
- 12.90€
🥘 „Pachrangi-Stil“ Gebratenes gemischtes Gemüse und hausgemachter Käse in Korma-Sauce aus Joghurt, Kokosmilch, Nuss- und Samenpasten.
91. Saron Da SaagAGM
- 12.90€+ Ind. Art
- 12.90€+ Scharf
- 12.90€+ Normal
- 12.90€
🥘 „Wintersaison Spezialitäten“ ein typisches Gericht aus Punjab, gewaschener Saag (braune Senfblätter, Bockshornkleeblätter, Spinat) und Maismehl, gekocht mit und Gewürzen wie Ingwer, Knoblauchzehen, Zwiebeln, Tomaten, grünen Chilischoten, Chilipulver, Gewürzmischung. Serviert als heiße und dicke cremiges Püreesauce mit Butter oder Butterschmalz (Ghee).
92. Gemüse Sechs-Mix
- 12.90€+ Vegan
- 12.90€+ Ind. Art
- 12.90€+ Normal
- 12.90€
Vegane Zubereitung; 6 verschiedene saisonale frisches Gemüse in Curry-Paste mit Gewürzen, Ingwer- und Knoblauchstücken, grünem Chili.
93. Baingan Bharta
- 12.90€+ Vegan
- 12.90€+ Ind. Art
- 12.90€+ Normal
- 12.90€
Tomaten und Auberginen gleichmäßig im Tandooriofen gegrillt, geräucherte (rauchiges Aroma) Auberginen püriert und in einer Pfanne mit Senföl (scharfer Senf Geschmack), Kreuzkümmelsamen, Zwiebeln, grünem Chilischoten, Ingwer gebraten und später mit frisch gehackten Korianderblättern serviert.
94. Gemüse JalfreziN
- 12.90€+ Vegan
- 12.90€+ Ind. Art
- 12.90€+ Normal
- 12.90€
frisch Blumenkohl, Butternusskürbis (Zucchini), Champignon, Brokkoli in Jalfrezi Curry Paste aus Zwiebel gewürfelt, frisch rot Chilischote (entkernt und fein geschnitten), gehackt Ingwer-Knoblauchzehen, gewürfelt rot Paprikaschoten.
96. Aloo Gobhi Matar
- 12.90€+ Vegan
- 12.90€+ Ind. Art
- 12.90€+ Normal
- 12.90€
Kartoffeln, Blumenkohl, grüne Kichererbsen mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, frischen Koriander, Tomaten, Erbsen und südasiatischen Gewürzen (Kreuzkümmel, Kurkuma, Kalonji und Curryblätter)
98. Mushroom Do PyazaF
- 12.90€+ Vegan
- 12.90€+ Ind. Art
- 12.90€+ Normal
- 12.90€
Champignons mit reichhaltige Masala Tomaten-Zwiebelsauce
99. Bhindi MasalaMN
- 12.90€+ Vegan
- 12.90€+ Ind. Art
- 12.90€+ Normal
- 12.90€
indisches Okra Gemüse in kräftiger Sauce
Käse-Tofu-Spez.
087. Palak PaneerG
- 13.90€+ Ind. Art
- 13.90€+ Scharf
- 13.90€+ Normal
- 13.90€
✧ Pfannegebratener Hausgemachter Käse in dicker Paste (Püree) aus Spinatsoße, Bockshornkleeblättern, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten gekocht;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
088. Mattar PaneerG
- 13.90€+ Ind. Art
- 13.90€+ Scharf
- 13.90€+ Normal
- 13.90€
✧ Grüne Erbsen gekocht, gebratener Hausgemachter Käse mit reichhaltige Tomatensauce mit Sahne, frischen Korianderblättern, Kreuzkümmel, Kurkuma Pulver und Gewürzmischung, Ingwer-Knoblauch-Paste, Grüne Chili Stk.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
095. Shahi PaneerEGH
- 13.90€+ Mild/Süß
- 13.90€+ LeichtSch.
- 13.90€
✧ “Royal-Curry Stil” Gebratene hausgemachte Käsewürfel (Paneer), zubereitet in einer dicken Mughlai-Sauce (Cremig und süß) aus Cashewnüssen, Zwiebeln, Tomaten, Ghee, Sahne, Kasuri Methi (getrocknete Bockshornkleeblätter) und leicht aromatischen Gewürzen;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
097. Shimla Paneer ChiliFG
- 13.90€+ Ind. Art
- 13.90€+ Scharf
- 13.90€+ Normal
- 13.90€
✧ „sehr-scharf“ hausgemachte Käsewürfel und grün-rot-gelbe Paprika, frischer grüner und roter Chili oder Jalapeño, gebraten mit Kreuzkümmel, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer-Knoblauch-Paste, Kurkuma und Garam Masala;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
200. Paneer Butter MasalaG
- 13.90€+ Ind. Art
- 13.90€+ Scharf
- 13.90€+ Normal
- 13.90€
✧ Hausgemachte Käsestücke, gut zubereitet in einer glatten, dicken Butter-Tomaten-Cremesauce;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
202. Paneer MangoGH
- 13.90€+ Mild/Süß
- 13.90€+ LeichtSch.
- 13.90€
✧ Hausgemachter Käsestücke mit frischer Mango in würziger Mandelsauce;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
203. Kadhai Bhuna PaneerG
- 13.90€+ Ind. Art
- 13.90€+ Scharf
- 13.90€+ Normal
- 13.90€
✧ Hausgemachter Käsestücke gebraten mit Tomaten, gewürfelten Zwiebeln und Paprika;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
204. Paneer JalfreziG
- 13.90€+ Ind. Art
- 13.90€+ Scharf
- 13.90€+ Normal
- 13.90€
✧ Hausgemachter Käsestücke in Jalfrezi Curry Paste aus Zwiebel gewürfelt, frisch rot Chilischote (entkernt und fein geschnitten), gehackt Ingwer-Knoblauchzehen, gewürfelt rot Paprikaschoten.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
205. Paneer Do PyazaG
- 13.90€+ Ind. Art
- 13.90€+ Scharf
- 13.90€+ Normal
- 13.90€
✧ Hausgemachter Käse mit reichhaltige Masala Tomaten-Zwiebelsauce;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
206. Tofu Palak CurryF
- 14.90€+ Ind. Art
- 14.90€+ Scharf
- 14.90€+ Normal
- 14.90€
✧ Pfannegebratener scharf Tofu aus Sojamilch in dicker Paste (Püree) aus Spinatsoße, Bockshornkleeblättern, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten gekocht;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
207. Dhaba Tofu ChiliF
- 14.90€+ Ind. Art
- 14.90€+ Scharf
- 14.90€+ Normal
- 14.90€
✧ „sehr-scharf“ scharf Tofu aus Sojamilch und grün-rot-gelbe Paprika, frischer grüner und roter Chili oder Jalapeño, gebraten mit Kreuzkümmel, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer-Knoblauch-Paste, Kurkuma und Garam Masala;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
208. Tofu Kadhai BhunaF
- 14.90€+ Ind. Art
- 14.90€+ Scharf
- 14.90€+ Normal
- 14.90€
✧ Tofu aus Sojamilch gebraten mit Tomaten, gewürfelten Zwiebeln und Paprika;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
209. Tofu Do PyazaF
- 14.90€+ Ind. Art
- 14.90€+ Scharf
- 14.90€+ Normal
- 14.90€
✧ Tofu aus Sojamilch mit reichhaltige Masala Tomaten-Zwiebelsauce;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
210. Tofu Kokos MasalaEF
- 14.90€+ Ind. Art
- 14.90€+ Scharf
- 14.90€+ Normal
- 14.90€
✧ Tofu aus Sojamilch, gut zubereitet in einer glatten, dicken Kokosnuss-Tomaten-Erdnusssauce;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
Schwein-Pork-Spez.
101. Pork ChiliAF
- 16.50€+ Ind. Art
- 16.50€+ Scharf
- 16.50€+ Normal
- 16.50€
🥘 Ein saftiges, pikantes Schweinefleisch (Schweinefilet, in Streifen) Curry mit feiner Chilisauce aus Rote-grüne fr. Chili-Stk., Tomaten, Zwiebel, Indische Gewürzmischung;
🍚 feine Basmatireis als Beilage serviert
102. Pork Masala CurryAGMN
- 16.50€+ Ind. Art
- 16.50€+ Scharf
- 16.50€+ Normal
- 16.50€
🥘 „Dhaba-Stil“ Schweinefleischstücke Pfanne-gebraten und dann mit heiße Masala-Curry aus hausgemachtem Gewürzmischung, frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch, grünem Chili, Paprika, Butter und Sahne gemischt.;
🍚 feine Basmatireis als Beilage serviert
103. Pork VindalooAE
- 16.50€+ Ind. Art
- 16.50€+ Scharf
- 16.50€+ Normal
- 16.50€
🥘 „Goa-Art“ Schweinefleisch (durchwachsenes) und hausgemachte spezielle Vindaloo Sauce aus Tomaten, rote Chilischoten, Zwiebeln, Knoblauchzehen, Ingwer, Paste, Reisessig, Zimtstange, Scharfe Curry-Gewürzpaste.;
🍚 feine Basmatireis als Beilage serviert
104. Desi Pork AlooAM
- 16.50€+ Ind. Art
- 16.50€+ Scharf
- 16.50€+ Normal
- 16.50€
🥘 Schweinefleisch (Würfelgröße) mit Kartoffeln (halbiert) gemischt in einer dicken Paste aus Trockene Kaschmiri Chilis, Knoblauchzehen, Rote Zwiebel, heiße Gewürz (Kardamom, Zimt, schwarze Pfefferkörner), Weißwein.;
🍚 feine Basmatireis als Beilage serviert
105. Pork Karahi
- 16.50€+ Ind. Art
- 16.50€+ Scharf
- 16.50€+ Normal
- 16.50€
Klassiker aus der Punjab-Küche – Schweinefleisch (Würfelgröße), in einer Art Wok (Karahi) mit Ingwer, Knoblauchzehen, Tomaten, Zwiebeln, grüne Chilischoten, Kurkumapulver, Chilipulver, frische Korianderblättern zubereitet.;
🍚 feine Basmatireis als Beilage serviert
106. Pork JalfreziGN
- 16.50€+ Ind. Art
- 16.50€+ Scharf
- 16.50€+ Normal
- 16.50€
marinierte Schweinefleisch (durchwachsenes) in Scharfe und würzige dicke Currysauce nach bengalischer Art mit grünen Chilischoten, Senfkörner, Paprika, Zwiebeln und Tomaten.;
🍚 feine Basmatireis als Beilage serviert
Rind-Beef-Spez.
111. Karahi BeefG
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
Klassiker aus der Punjab-Küche – Rindfleisch (kurze Rippen ohne Knochen), in einer Art Wok (Karahi) mit Ingwer, Knoblauchzehen, Tomaten, Zwiebeln, grüne Chilischoten, Kurkumapulver, Chilipulver, frische Korianderblättern zubereitet.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
112. Madras Beef CurryEM
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
marinierte Rindfleischwürfel (ohne Knochen) in ziemlich scharfe Currysauce rot gefärbt und unter starker Verwendung von scharfes Madras-Curry-Pulver, Gewürzmischung, Kaschmiri-Chilipulver, getrocknete Bockshornkleeblätter (Kasoori Methi) und Kokosmilch.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
113. Dhaba Beef CurryG
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
Rindfleisch (kurze Rippen ohne Knochen) gekocht in einer würzigen Sauce aus Paprika (rot-gelb), roter Curry-Paste (leicht gehäuft), Tomatenmark und Knoblauch.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
114. Beef Tikka MasalaG
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
Rindfleisch (kurze Rippen ohne Knochen) In Gewürzen und Naturjoghurt marinierte, gegrillt und gekocht in einer speziellen Masala-Sauce aus Garam Masala, Mandel-Sahne-Sauce oder Spezial indisch Masala-Sauce;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
115. Kerala RindercurryG
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
Langsam geröstetes Rindfleisch (ohne Knochen) in einer Mischung aus Kurkuma, Koriander, Garam Masala, schwarzem Pfeffer, rotem Chili, gekocht zusammen mit Zwiebeln, Schalotten, Ingwer und Knoblauch. Mit Kokosnusssilber und Curryblättern garniert.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
116. Beef Rogan JoshG
- 17.90€+ Ind. Art
- 17.90€+ Scharf
- 17.90€+ Normal
- 17.90€
Kaschmiri Art – stark gewürztes geschmorten Rindfleisch in einer Dunkel Sauce basierend auf gerösteten Zwiebeln oder Schalotten kochen mit großer Hitze in geklärte Butter, Knoblauch, Ingwer, Joghurt und Gewürzen (Nelken, Lorbeer, Kardamom und Zimt);
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
117. Beef Vindaloo
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
marinierte Rindfleisch, gekocht in berühmter portugiesisch-goanischer Vindaloo-Curry-Paste aus Ingwer, Chilischoten, Kreuzkümmel, Pfefferkörnern, Kardamom, Nelke, Piment, Tamarinde, Zimt, Senfkörnern, Bockshornklee, Koriander, Kurkuma.;
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
Fisch-Garnelen-Spez.
125. Bengali Fisch CurryDG
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
Bengalisches Art – berühmter fischgericht aus Fischfilet (z. B. Seehecht od.Kabeljau), Senf, Knoblauchzehen, Zwiebel, hausgemacht Tomatenpüree, Joghurt, frischer Ingwer, Stiele Koriandergrün
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
126. Goan Fisch CurryDG
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
Goa-Style (Südindien) – Festes Fischfilet ohne Haut (z.B. Seehecht oder Kabeljau), gekocht mit cremiger Kokosmilch, gemahlenem Kreuzkümmel, Pflanzenöl, Zwiebel, fleischtomate, Fuchs-Koriander, Tamarind Extrakt
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
127. Prawns KormaBDGH
- 18.90€+ Mild/Süß
- 18.90€+ LeichtSch.
- 18.90€
geschält roh Garnelen und roh Tintenfischringe, gekocht in spezieller Korma-Sauce nach Mughlai-Art aus Joghurt, Sahne, Nuss- und Samenpasten oder Kokosmilch zubereitet
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
128. Prawns Do PyazaBD
- 18.90€+ Ind. Art
- 18.90€+ Scharf
- 18.90€+ Normal
- 18.90€
geschält roh Garnelen mit reichhaltige Masala Tomaten-Zwiebelsauce
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
129. Prawns Butter MasalaBDGH
- 18.90€+ Mild/Süß
- 18.90€+ LeichtSch.
- 18.90€
geschält roh Garnelen in Tomaten (passiert)-Buttersauce mit saurer-Sahne, Cashewnüsse, Paprikapulver, Ingwer-Knoblauch, Garam Masala, Lorbeerblatt, zubereiten
🍚 feine Basmati-Duftreis als Beilage serviert
130. Spez. Shrimps CurryBD
- 16.90€+ Ind. Art
- 16.90€+ Scharf
- 16.90€+ Normal
- 16.90€
knackige Garnelen mit Gemüse, Paprika, Ananas in süß-saure Sauce gekocht, aus dem wok
Biryani-Reis
131. Murgh BiryaniGH
- 16.90€+ mit Raita
- 16.90€+ Nat.Jogurt
- 16.90€
gebraten und geröstet Hähnchenstücke (ohne Knochen) – Pilaw Style mit würziger Basmatireis, Cashewnüsse, Raisins, Nüsse, Trockenfrüchte (nussiges Aroma). Serviert mit Gurken-Raita oder Natur Joghurt als Beilage
132. Lamm BiryaniH
- 18.90€+ mit Raita
- 18.90€+ Nat.Jogurt
- 18.90€
gebraten und geröstet Lammfleisch (ohne Knochen) – Pilaw Style mit würziger Basmatireis, Cashewnüsse, Raisins, Nüsse, Trockenfrüchte (nussiges Aroma). Serviert mit Gurken-Raita oder Natur Joghurt als Beilage
133. Gosht BiryaniH
- 17.90€+ mit Raita
- 17.90€+ Nat.Jogurt
- 17.90€
gebraten und geröstet Rindfleischfleischwürfel (ohne Knochen) – Pilaw Style mit würziger Basmatireis, Cashewnüsse, Raisins, Nüsse, Trockenfrüchte (nussiges Aroma). Serviert mit Gurken-Raita oder Natur Joghurt als Beilage
134. Jheenga BiryaniBHR
- 20.90€+ mit Raita
- 20.90€+ Nat.Jogurt
- 20.90€
gebraten und geröstet Riesengarnelen – Pilaw Style mit würziger Basmatireis, Cashewnüsse, Raisins, Nüsse, Trockenfrüchte (nussiges Aroma). Serviert mit Gurken-Raita oder Natur Joghurt als Beilage
135. Aloo-Anda BiryaniCGH
- 14.90€+ mit Raita
- 14.90€+ Nat.Jogurt
- 14.90€
würzige Kartoffeln (große Stücke) und gekochte Eier (2 stk.) – Pilaw Style mit würziger Basmatireis, Cashewnüsse, Raisins, Nüsse, Trockenfrüchte (nussiges Aroma). Serviert mit Gurken-Raita oder Natur Joghurt als Beilage
136. Pachrangi BiryaniCGH
- 14.90€+ mit Raita
- 14.90€+ Nat.Jogurt
- 14.90€
Gebratenes gemischtes Gemüse und gekochte Eier – Pilaw Style mit würziger Basmatireis, Cashewnüsse, Raisins, Nüsse, Trockenfrüchte (nussiges Aroma). Serviert mit Gurken-Raita oder Natur Joghurt als Beilage
137. Jeera Reis
- 3.90ۥ (als Beil.)
- 3.90€
Jeera (Kreuzkümmel) Reis als alltägliches Reisgericht – Indischer Kreuzkümmelsamen-Basmati-Reis (Jeera Rice), Öl, grob gehackt Korianderblätter
138. Vegi. Pulao
- 4.90ۥ (als Beil.)
- 4.90€
würziges Reisgericht zubereitet mit verschiedenen Gemüse und Gewürzen (Kardamomkapseln, Zimtstange, Gewürznelken, Fenchelsamen); für Veganer geeignet
139. Kashmiri ReisH
- 4.90ۥ (als Beil.)
- 4.90€
Kaschmiri Art – Indischer Reisgericht zubereitet mit Sahne, Cashewnüssen, Haselnüssen und Gewürzen (Kardamomkapseln und Nelken)
141. Kräuter-Zitronen Reis
- 4.90ۥ (als Beil.)
- 4.90€
mit Zwiebel, Langkorn basmatireis, Zitrone (unbehandelt), Stiele Petersilie
142. EierreisC
- 4.50ۥ (als Beil.)
- 4.50€
gebratener Eier, schwarzer Pfeffer, Basmati Reis, Gewürzmischung für Reis
Getränke
500. Punjabi Lassi (0,5 L)G
- 4.90€• (Süß)
- 4.90ۥ (Salzig)
- 4.90€
hausgemacht indisches Joghurtgetränk mit süß oder salzig Geschmack (Alkoholfreie)
501. Mango LassiG
- 5.90ۥ (0,5 L)
- 5.90€
hausgemacht indisches Joghurtgetränk mit Mango-Geschmack (Alkoholfreie)
502. Fuze Tea (0,4 L)3
- 2.90ۥ (Zitrone)
- 2.90ۥ (Pfirsich)
- 2.90€
Alkoholfrei; Geschmacksrichtung – Zitrone oder Pfirsich
504. Beck's Bier
- 3.50ۥ (0,5 L)
- 3.50€
*Alkoholgehalt – 4.9 % Vol.
505. Pils Bier
- 2.90ۥ (0,33 L)
- 2.90€
Tannenzäpfle; *Alkoholgehalt – 5,1% Vol.
506. Alkoholfrei Bier
- 3.90ۥ (0,5 L)
- 3.90€
ERDINGER; *Alkoholgehalt – < 0,5% Vol.
507. WeißbierA
- 3.90ۥ (0,5 L)
- 3.90€
ERDINGER; *Alkoholgehalt – 5,3% Vol.
508. Beck's Bier
- 2.90ۥ (0,33 L)
- 2.90€
*Alkoholgehalt – 4.9 % Vol.
509. Natur Radler SÜSSA
- 3.00ۥ (0,33 L)
- 3.00€
WALDHAUS; Alkoholgehalt – 2,1% Vol.
510. Rothaus Pils
- 3.50ۥ (0,5 L)
- 3.50€
Tannenzäpfle; *Alkoholgehalt – 5,1% Vol.
511. Wein (0,75 L)
- 14.90ۥ (Rot)
- 14.90€• (Weiß)
- 14.90€
Markgräflerland Leonhard Müller; Spätburgunder Trocken